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淄博臨淄:11月份主要商品市場價格穩中有降
2019-12-03 11:02:06      中國發展網

進入11月份,氣溫逐漸回落,山東省淄博市臨淄區主要農副產品整體出現波動。具體表現為:主糧價格平穩運行;生豬出欄價明顯回落;禽蛋價格有所回落;“菜籃子”價格略有上漲。

主糧價格平穩運行

本月小麥價格較為平穩。本月上旬價格穩定在1.23元/斤,中旬開始至下旬價格為1.24元/斤,較上月末的價格略有上漲。目前來看,玉米購銷熱度下降,糧商購銷小麥積極性逐步回升。

玉米價格穩中略漲。本月均價穩定在0.94元/斤,較上月均價0.91元/斤,同比上漲3.3%。本月隨著玉米收割完成,新糧進入全面購銷階段,市場糧源供應相對充足,農戶售糧進度尚存變化,供需雙方博弈,玉米維持動態平衡的局面,玉米價格以區間震蕩為主。

生豬豬肉價格明顯回落

生豬出欄價明顯回落。從上月末的20.1元/斤,持續回落至15.0元/斤,同比跌幅25.4%。造成生豬出欄價大幅下降的原因:臨近春節豬肉市場大量需求,養殖戶大量補欄;另外前期豬肉價格持續走高,市場需求疲軟,國家實施凍豬肉儲備投放擇機向市場投放,保障豬肉消費需求,生豬價格下降。

豬肉價格有所回落。本月,受生豬出欄價格下降影響,集貿五花肉價格由月初32.5元/斤下降至28.0元/斤,精瘦肉價格由月初34.5元/斤持續回落至29.5元/斤。預計隨著元旦、春節臨近,豬肉需求量增大,預計后期價格或將仍存上漲空間,但漲幅有限。

禽蛋價格有所回落

雞蛋價格持續回落。從月初的5.9元/斤持續下降至4.7元/斤,跌幅20.3%。由于近期豬肉價格下降,雞蛋作為最佳替代品,隨之出現替代效應減弱,雞蛋走貨速度減緩,市場需求減少,價格下降。

白條雞市場價格持續回落。從月初的12.5元/斤持續下降至10.0元/斤,當前受豬肉價格持續回落影響,作為替代品白條雞價格也出現下降趨勢。預計后期市場行情或以穩中略降為主。

“菜籃子”價格略有上漲

菜籃子價格漲跌互現,略有上漲。主要是受氣溫下降影響以及蔬菜,造成了當前市場部分蔬菜價格上行幅度較大。

臨淄

從表中可以看出,黃瓜、蕓豆等蔬菜價格上漲明顯。而葉菜類的油菜、白菜價格穩中略降。預計后期隨著氣溫逐漸下降,價格或將還有上漲空間。

(淄博市臨淄區經濟發展研究中心 榮妍)

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